云上甄选（云社荟）

全国独一无二的湿地坛藏酒-- 一家坐落在千亩湿地上的酒业

酒厂位于海拔5445米的博格达峰山脚下，亿万年天山冰川活水源头来，达坂城窖酒酿造所取冰川水，水质纯净，富含人体所需的矿物质天然无污染。

我们家的酒就是用的新疆当地的粮食酿造，一年只收一季，常年日常5000小时

原料精选冰川融水滋养灌溉、自然健康、绿色、品质优良的高粱、小麦、玉米、大米、大麦，在微生物活跃的窖池中发酵，历经数度缔合醇化方为您奉献每一滴达坂城美酒

酿造采用浓香型五粮老五甄工艺，采用小麦高温制曲，高粱、玉米、小麦、大米、大麦为主要酿酒原料，酒醅入窖前进行堆积发酵，自然采集大量微生物，清蒸配醅，泥窖发酵，酒体具有陈香爽净、香气溢人、醇酣柔和，窖香浓郁，回味绵长的特点。酿酒原料采用高梁、小麦、大米、玉米、大麦五种粮食，克服了原料单一酒体风味的不足；生产的原酒经陶坛和不锈钢大罐长期贮存，利用自然老熟，物理降温，加氧搅拌等多种科学老熟方法精心调配，使达坂城系列酒真正成为窖香浓郁，绵甜柔和，落口爽净，回味悠长的酒中佳品